Beschrijving
Krachtige en minerale wijn, enkele jaren houdbaar
Ideaal bij vis, kaas of wit vlees
Rating
- Vivino: 3,6
- Wedstrijd Beste Belgische wijnen 2024: ZILVER
Domaine du Chapitre
Het wijndomein Chapitre is een diversificatie van de familieboerderij die in 2013 begon. Met een oppervlakte van vandaag iets meer dan 13 hectare aan wijngaarden, produceert het landgoed witte, rosé, rode wijnen en natuurlijk schuimwijnen.
De wijnen worden regelmatig beloond in de competities voor de beste Belgische wijnen, de Brusselse wereldcompetitie, door Gault&Millau, …
We hebben ervoor gekozen om vooral nieuwe druivenrassen aan te planten die resistent zijn tegen ziekten (50 tot 90% reductie van pesticiden vergeleken met biologische landbouw met klassieke druivensoorten).
