Beschrijving
Deze fruitige rode wijn met een vrij lichte, glanzende robijnrode kleur wordt gewaardeerd bij een keldertemperatuur van 12/14°C. De neus heeft tonen van klein rood fruit en in de mond. Het zijn de frisheid van de aroma’s die domineren, zacht en zijdeachtig, deze wijn zal eindeloos gewaardeerd worden. Er kan sprake zijn van een natuurlijke afzetting.
Deze vintage ontleent zijn naam aan de Duitse vertaling van de belangrijkste druivensoort: “braamveld”. Deze wijn is voornamelijk samengesteld uit de druivensoort Dornfelder. Kleine knipoog: deze druivensoort wordt aangeplant langs de rue de la ronce in Bovesse, vandaar de naam.
RY D’ARGENT
De ambitie van de jeugd.
Het Domaine du Ry d’Argent is gelegen op een prachtige zuidelijke helling, op het platteland van Namen, tussen Samber en Maas, in Bovesse. Het dankt zijn naam aan de beek die aan de voet van de wijngaard stroomt. Deze wijngaard biedt Belgische wijnen “nieuwe stijl”: peperige, kruidige wijnen en enkele lichte, fruitige wijnen.
De familie Baele baatte van generatie op generatie een hoeve uit met akkers en melkkoeien in de streek van Namen. De verschillende crisissen die ze de voorbije jaren meemaakten in de landbouwsector, brachten Jean-François, de jongste zoon, gepassioneerd door landbouw op het idee om het landbouwbedrijf een nieuwe richting te doen inslaan. De nood om de activiteiten te diversifiëren werd duidelijk in 2005, toen hij overging tot het aanplanten van een wijngaard van 5 hectare in hartje Haspengouw.
Inmiddels beschikt Ry d’Argent over 13.5 hectaren wijngaard waar ze de volgende druiven hebben aangepland; Pinot Gris, Chardonnay, Rengent, Solaris, Cabernet Jura, Cabernet Noir, Dornfelder, Auxerrois, Pinot Noir en Pinot Meunier.
